Somos Andrea y Manuela (Nene & Moli), dos hermanas gemelas y socias bogotanas cuyas diferencias de personalidad han sido la clave para encontrar el equilibrio perfecto. Guiadas por el ejemplo de nuestra familia —donde aprendimos que el amor es acción y que nace al calor de la cocina—, transformamos desde muy pequeñas nuestra pasión por la repostería en un estilo de vida.
Lo que empezó a los nueve años como un juego horneando las galletas de nuestra abuela, evolucionó con el tiempo hasta convertirse en nuestro proyecto de vida. Tras renunciar a empleos que no nos hacían felices, decidimos arriesgarnos y emprender juntas con Mercari. Aunque abrió como un pequeño local donde vendíamos de todo un poco, el arrollador éxito de nuestros brownies artesanales nos reveló lo que siempre habíamos sabido: nuestra verdadera vocación era la cocina.
¡Pide ahora y deléitate!
Del horno a tu casa. Elige tus favoritos hoy y prepárate para el primer bocado melcochuuudo.
Diez años después, convencidas de que cocinar es una forma de meditar, entregar cariño y hacer felices a los demás, queremos llevar esta pasión más allá de nuestras mesas. A través de este libro, los invitamos a transformar lo simple en momentos extraordinarios y a descubrir que reunirnos a comer es, ante todo, un acto de amor y un regreso a lo esencial.
Para nosotras, reunirnos alrededor de la mesa es un gran acto de amor, de regresar a lo esencial, y el propósito de este libro es invitarte también a hacerlo. Cada plato que sale de nuestra cocina y llega a la mesa expresa amor, cuidado y alegría… Y es ahí
donde está la magia.
¡Bienvenidos a nuestra casa y, por supuesto a nuestras vidas!
Con cariño siempre,
Nene & Moli
